View full size
1 / 6

Bánh mì sourdough

Ăn uống
từ 90,000 ₫
Chọn phân loại
Số lượng
NT Baking Club x BABAKERY

NT Baking Club x BABAKERY

Hà Nội
0971290589
son.phamvan@nashtechglobal.com
Xem sốp

Lưu ý:

  1. Bánh chỉ pre-order.

  2. Bánh sẽ luông được mix 25% bột nguyên cám

Bánh mì lên men tự nhiên bằng men cái (sourdough starter) thay vì dùng men công nghiệp. Nhờ quá trình lên men chậm, bánh có hương vị chua nhẹ đặc trưng, vỏ ngoài giòn và ruột bánh dai mềm.

Sourdough không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon mà còn được nhiều người yêu thích vì dễ tiêu hoá hơn và giữ bánh tươi lâu hơn so với bánh mì thông thường. Đây cũng là dòng bánh thủ công best seller trong menu của BABAKERY